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2023-04-25 00:24:17

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地瓜菜谱

紫薯冰皮月饼[图]
糯米粉50G、粘米粉50G、玉米淀粉25G、低粉25G、鲜奶225G、炼乳2汤匙、猪油35G、糖50G。馅料：纯紫薯泥。 全文
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成果：2个
微波烤红薯[图]
红薯。工具：微波炉。 全文
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成果：2个
红薯粥[图]
红薯一个、白米80克、白糖适量。 全文
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成果：1个
红薯拌胡萝卜[图]
红薯、胡萝卜、熟黑芝麻少许。盐、白糖、鸡精、香麻油。 全文
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成果：0
微波奶香紫薯干[图]
紫薯3个、黄油50克、白糖10克 全文
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成果：0
地瓜粥[图]
大地瓜一块（红瓤的）、玉米渣一小碗。辅料只有一样，那就是真心罢了，我们不需要其他任何的辅料在里边。 全文
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成果：4个
紫薯粥[图]
米、紫薯、足量的水。 全文
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点评：8篇
成果：3个
拔丝红薯[图]
红薯一只、白糖、凉开水、食用油（比例大约是白糖150克、水50克、油10克）。 全文
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成果：3个
麻辣烫[图]
油麦菜、红薯、菜花、茼蒿、金针菇、鱼丸、虾丸、亲亲肠、粉丝、撒尿牛丸。老干妈油辣椒、麻辣烫底料、芝麻酱、盐、味精、浓汤宝半个。 全文
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成果：7个
水煮芋圆月饼[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯淀粉130克、马铃薯淀粉40克、糖粉30克。紫薯芋圆：紫薯300克、木薯淀粉120克、马铃薯淀粉30克、糖粉30克、水（或者牛奶）30克。馅：红豆细沙500... 全文
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排骨蒸薯球[图]
排骨、番薯（选黄心的番薯成品颜色更好看）。料酒、生抽、盐和糖。 全文
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紫薯水晶粽[图]
绿西米、紫薯、粽叶、白糖、食用油。 全文
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点评：2篇
成果：2个
原料介绍
红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者，欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。它包含了地瓜菜谱做法、地瓜食谱列表、怎么做地瓜、拔丝地瓜的做法、微波炉烤红薯、红薯粥等，通过对地瓜菜谱、地瓜食谱的学习与体验，了解到地瓜的做法，从中掌握地瓜的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为地瓜的美食。 全文
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