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华蚨小厨

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华蚨小厨位于天津市,是一家特色餐厅,如果你到访过这个餐厅,欢迎对此餐厅发表你的点评,欢迎晒照片查看更多本地特色餐厅
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店铺信息:
  地址:和平区新华路53号(近哈密道口)[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼 河岸1350 发表于 2011-4-5 06:56 回复
店面不大,但高中低档次的菜肴都有,南北菜都能做,以中低档为主。因经济实惠,本人经常光顾,还看到一些北京的回头客。他们的独创特色素菜“地三鲜”, 口味很不错。主要材料是土豆、茄子、青椒。查了一下资料,这个菜利于降血压、血脂和胆固醇,还富含维生素C和矿物质。故而不论是自己吃,还是请客,都点这个菜。在家自己做了几次,就是做不出人家的口味。总想问一问还需加什么佐料,如何烹饪,但考虑到这是人家的专利,又不好张口去请教。请知道情况了解烹饪的网友,大概介绍一下。
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