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特色小吃:

碗仔翅

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碗仔翅属于香港市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。

  在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。

  吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。[HaoChi123.com]

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