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台湾小吃

度小月担仔面图片
度小月担仔面[图]
说起台湾小吃,很多人马上就联想到"度小月"担仔面。一点不错,它几乎是台南最有名的一道小吃。可为什么叫&q... 全文
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卤肉饭[图]
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台... 全文
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鸳鸯火锅图片
鸳鸯火锅[图]
很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种... 全文
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棺材板图片
棺材板[图]
棺材板为赤崁食堂创始人许一六先生所研发改良的美食,赤崁食堂最初以鸡肝和蕃茄酱夹在吐司中,称为鸡肝板。许一六先... 全文
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蚵仔煎图片
蚵仔煎[图]
蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。 全文
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冈山三宝[图]
冈山三宝是指豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区,处处可见冈山三宝的踪迹。冈山豆瓣酱名声响亮,市面... 全文
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深坑庙口豆腐[图]
提起深坑,许多人会立刻联想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街,有着各式豆腐餐饮店,还有售卖粽子、枝仔冰等乡土美... 全文
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炒鳝鱼[图]
台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。 全文
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风味肉粽[图]
形似三角锥形,精选东部优质糯米为原料。先将米过油炒香,再搭配口感较嫩的前腿肉,大颗栗子及具有嚼劲的土豆。食用... 全文
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枝仔冰图片
枝仔冰[图]
是旗山一项闻名遐迩的特产,座落在中山路与华中街交叉口的“枝仔冰城”。创立于1926年,是台湾最老牌的枝仔冰店。“... 全文
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鱼丸[图]
在台北淡水,做鱼丸、卖鱼丸的比比皆是。这里做的鱼丸,是以上等鲨鱼打成浆,加少许太白粉和水,鱼丸中包肉燥,因此... 全文
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高汤馄饨图片
高汤馄饨[图]
台湾有很多饮食店只卖馄饨,也算是特色之一。由于有祖传的擀面方法,久煮不烂的馄饨皮,加上热乎乎的高汤,再配上新... 全文
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