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海南三亚小吃

抱罗粉图片
抱罗粉[图]
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南... 全文
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多文空心菜图片
多文空心菜[图]
多文空心菜,又称总统莱,一九七二年,美国总统尼克松访华期间,我国专门从海口空运此菜到北京招待他而得名的。产地... 全文
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金钱鱿鱼图片
金钱鱿鱼[图]
临高金钱鱿鱼。临高县面临琼州海峡,毗邻北部湾,海岸线较长,渔产资源较为丰富,盛产鱿鱼。这儿产的鱿鱼,以其体大... 全文
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加积鸭图片
加积鸭[图]
加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉... 全文
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红咖喱金瓜加积鸭[图]
加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓... 全文
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海南粉图片
海南粉[图]
海南最具特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,... 全文
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锦山牛肉干[图]
产于文昌县锦山镇,其特点为肉脆味美,香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术,精选... 全文
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三味灯笼虾[图]
为创新海鲜菜肴,将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后,分为两味烹制,另用鲜虾仁制成虾丸,再加一味,共三味,摆成... 全文
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南宝鸭[图]
其以混全饲料、稻谷类精饲料为主,辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等,因而生长速度快... 全文
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玻璃鱿鱼[图]
产自海南临高,此处的鱿鱼体大质优、雪白透明、色泽鲜明。肉质粉红,味美香脆。 全文
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和乐蟹图片
和乐蟹[图]
海南著名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大... 全文
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海产干品[图]
鱼干、干鱿、海参、海蛇干、鱼翅、鲍鱼等海产品,在位于水产码头的鸿港市场应有尽有。干鱿的品质比其他海滨城市的要... 全文
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三亚介绍
三亚古称崖州,也称鹿城,历史悠久,源远流长,文化多姿多彩。天涯海角、大小洞天、崖州古城、落笔洞三亚古... 全文