特色小吃：辣椒酱 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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辣椒酱[图] [桂林]
桂林辣椒酱为桂林特产之一，有百年左右的历史。与豆腐乳、三花酒同被称为“桂林三宝”。主要原料为鲜红辣椒、豆豉和... 全文

点评：4篇

南康辣椒酱[图] [九江]
南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食，加工方法也比较简单。后经不断改进... 全文

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桂林辣椒酱[图] [桂林]
桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣，很刺激食欲。根据不同顾客的口味，桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣... 全文

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黄灯笼辣椒酱[图] [三亚]
在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有“黄帝... 全文

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黄灯笼辣椒酱[图] [海口]
海口的黄灯笼辣椒酱很有名，喜欢吃辣的人不要错过，有普通和特辣两种，根据自己的口味选择。一般普通的超市里都有卖。全文

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