家常_扣肉的做法_扣肉怎么做好吃_扣肉的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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梅菜扣肉[图]
五花肉1000克、梅干菜200克。油、酱油、冰糖碎、腐乳汁。 全文
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海陆扣肉[图]
熟切章鱼片约150G、带皮五花肉约200G。丁香2颗、八角1-2个、桂皮1段、香叶2片、姜5片、白砂糖1汤匙、生抽1/2汤匙、老抽几滴、花雕酒1汤匙、盐约1茶匙。 全文
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梅菜扣肉2[图]
五花肉、梅干菜、葱姜蒜、料酒、酱油、八角(大料)、盐、糖、少许淀粉(不用也可)。 全文
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水煮扣肉[图]
五花肉半斤、芽菜(可用梅干菜或冬菜代替)约二两。豆豉一大匙、泡辣椒三个、切段、酱油半汤匙。 全文
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梅干菜扣肉[图]
五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。A料:料酒1大勺。B料:花生油2大勺、老抽2大勺。C料:花生油2大勺、老抽1小... 全文
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扣肉[图]
带皮五花肉500克、葱姜、花椒、八角均适量。盐10克、冰糖30克、鸡精10克、老抽10克、料酒10克。 全文
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蕨菜扣肉[图]
五花肉、干蕨菜、葱段、姜片。花椒、大料、蜂蜜、老抽、油、白糖、酱油、淀粉。 全文
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猴头菇扣肉[图]
五花肉500克、猴头菇50克、西兰花适量。五香粉、葱、姜、香油、豆瓣酱、蚝油、盐、糖、料酒。 全文
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莲蓬扣肉[图]
带皮猪五花肉300克、莲子一小碗、梅菜干一小棵、香菇五朵、酱油少许、盐少许、老抽少许、糖少许。 全文
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豉椒炒扣肉[图]
青椒、扣肉、豆豉、李锦记香辣豆豉酱、李锦记特级头抽、李锦记老抽、油、盐、糖、蒜。 全文
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豆豉蒸扣肉[图]
五花肉300克、香菇150克、豆腐皮150克。姜10克、葱15克、料酒10克、生抽15克、豆豉辣酱30克、蚝油10克。 全文
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霉干菜扣肉[图]
五花肉、梅干菜适量、姜、葱、蒜、八角、香叶、老抽酱油、白糖、冰糖。 全文
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