特色小吃：薄饼 - 美食佳肴网

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百侯薄饼[图] [梅州]
百侯薄饼，是大埔县百侯区传统的风味小吃。用精面粉，瘦猪肉、香菇虾米，豆腐干，猪脚汤、蒜白等烘制而成。全文

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点评：4篇

潮州薄饼[图] [潮州]
凡是尝过“北京填鸭”的人，大都知道肥嫩的鸭肉和脆皮，是包在一块烘熟了的面饼中，再加一甜酱，青萝葡，葱白等持以... 全文

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点评：3篇

薄饼[图] [温州]
温州人有端午呼薄饼的风俗。制薄饼有一定难度，首先是面粉和水的比例要适当，搅匀后，抓在手中挂而不掉，将面糊往铁... 全文

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