2023-04-25 00:24:17
2、猪舌煮熟后捞出,冲洗干净,浸入冷水浸泡至完全冷透,现在天热,一种法子是用冰水浸泡,另一种是放入冰箱浸泡。
3、冷透后的猪舌切片。放入容器,加入泡椒,适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用。
贴士:浸泡入味的猪舌,上面没有油腻,有Q劲的口感,口味酸咸,有泡椒的香味。喜欢这口味的人可以试试,听别人说,曾经泡过猪蹄,味道也不错呢![HaoChi123.com]