2023-04-25 00:24:17
2、面团上盖上湿布子，饧10分钟。
3、分割成12个小剂子。
4、面板上撒面粉，将小剂子擀成薄薄的饼皮。
5、平底锅烧热，倒入一小滴油，用刷子将油抹开。
6、放入饼皮，中火，烙至饼皮表面鼓起小泡泡，翻面在烙至表面泡泡微黄。
7、晾凉后用手揉一下，在松开，面饼完好，柔软筋道的饼。
8、用来直接卷菜卷肉吃也是非常美味可口，可以媲美KFC的卷饼。
9、将烙好的饼放入六角花模里，入烤箱180度烤至上色，约7-8分钟。
10、做好面饼碗，就可以开始调制经典的墨西哥沙拉了。
二、墨西哥沙拉做法：
1、将西红柿、洋葱、绿色尖椒和香菜切碎，西红柿用硬些的。
2、放入橄榄油，将柠檬挤出汁，撒在上面。
3、在放入黑胡椒和盐，搅拌均匀。现做现吃。
4、在做好沙拉碗里面可以放些生菜、牛油果和其它蔬菜，在把拌好的这个沙拉码在上面。
贴士：墨西哥经典沙拉，也可以用来做调味品。把这个沙拉放在薯片上一起享用也别有一番味道。[HaoChi123.com]