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2023-04-25 00:24:17

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鳊鱼菜谱

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成果:1个
双味鱼头王[图]
鳙鱼头2000克。茶油50克、精盐3克、味精6克、鸡精3克、蒸鱼豉油10克、剁辣椒100克、酱辣椒100克、蒜子25克、姜25克、香葱5克、胡椒粉3克、紫苏10克。 全文
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点评:7篇
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香红烧鳊鱼[图解]
买来了一条八两重的鳊鱼、必要的姜、葱、蒜。 全文
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点评:6篇
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红烧扁鱼[图]
扁鱼、葱、姜、蒜。酱油、糖、鸡精、料酒。 全文
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点评:4篇
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剁椒蒸鳊鱼[图]
鳊鱼1条。红辣椒、罐装剁椒、姜片、葱花、豆豉、蒜头(拍碎)、上汤。花生油、麻油、绍酒、盐、味精。 全文
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点评:2篇
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清蒸孔雀开屏鳊鱼[图]
鳊鱼一条(是鲳鱼的一种)、生姜、香葱、红辣椒、色拉油、蒸鱼豉油、盐、鸡精、黑胡椒粒、料酒。 全文
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点评:2篇
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火腿蒸鳊鱼[图]
鳊鱼1条、火腿厚片1块、笋尖1个、干香菇4朵、大葱2根、小葱2根、生姜1块(主要材料如图所示)。蒸鱼豉油2-3勺、蚝油1茶匙、绍酒少许、白糖、纯香麻油1茶匙,胡椒粉少许。 全文
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点评:1篇
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孔雀开屏富贵有鱼[图]
鳊鱼1条、姜3片、香葱6根、红尖椒2个、万字酱油、料酒、盐、白糖、色拉油。 全文
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点评:1篇
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清蒸鲳鳊鱼[图解]
鲳鳊鱼、葱姜、盐、米酒、薄盐生抽、热油、香菜。 全文
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洋葱烤鱼[图解]
鳊鱼、洋葱、番茄酱、生姜、红尖椒、胡椒粉、酒、酱油、盐。 全文
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味噌清蒸鳊鱼[图]
鳊鱼1600克、生姜5片、大葱20克、蒸鱼豉汁2勺、味噌1勺、香油几滴、色拉油1大勺。 全文
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原料介绍
鳊鱼适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用。它包含了鳊鱼菜谱做法、鳊鱼食谱列表、鳊鱼怎么做好吃、鳊鱼的做法大全、清蒸鳊鱼、糖醋鳊鱼、红烧鳊鱼等,通过对鳊鱼菜谱、鳊鱼食谱的学习与体验,了解到鳊鱼的做法、怎么做鳊鱼,从中掌握鳊鱼的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鳊鱼的美食。 全文
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