贝肉菜谱_贝肉的做法_怎么做贝肉_如何做贝肉_贝肉怎么做好吃_贝肉怎么吃_(贝干、扇贝、江瑶柱、马甲柱、角带子)_成果最多_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

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贝肉菜谱

XO酱[图]
干贝160克、火腿60克、虾米50克、柴鱼干30克、大蒜30克、红葱头60克、小辣椒3个、辣椒粉（Paprika）1大勺、蚝油4大勺、生抽3大勺、冰糖30克、橄榄油1杯半。全文

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瑶柱蒸水蛋[图]
鸡蛋3个、瑶柱10粒左右、生抽15ml、麻油5ml、葱适量（可以省略）。全文

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干贝冬瓜汤[图]
冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝。全文

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芙蓉干贝[图]
干贝150克、鸡蛋清4个、牛奶100克。黄酒8克、盐2克、小葱4克、姜3克、鸡精、高汤、香油适量。全文

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辣炒鸟贝[图]
鸟贝、尖椒、料酒、油、盐、葱姜末。全文

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干贝冬瓜猪骨汤[图]
猪骨（排骨）、冬瓜、干贝（瑶柱）、姜片、香芹、精盐、鸡精、胡椒粉。全文

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鲜虾鲜贝披萨[图]
面团：高粉200克、糖5克、盐3克、黄油15克、牛奶140克。馅：虾仁、扇贝、甜玉米粒、洋葱、意大利番茄酱、黑橄榄、橄榄油、马苏里拉奶酪（扇贝提前焯熟，不然容易出水。洋... 全文

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香炒青口[图]
青口、葱末、姜末、蒜末、朝天椒末。油、盐、糖、老抽。全文

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白灼鸟贝[图]
鲜活鸟贝2斤，葱白、姜各适量，白酒一瓶盖；生抽、辣根各适量。全文

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虾酱鸡蛋炒扇贝[图]
蜢子虾酱1汤匙、鸡蛋4枚、熟扇贝肉适量、萝卜丝适量、葱碎适量、料酒1汤匙、糖适量、姜丝适量。全文

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菊芋鲜贝汤[图]
菊芋250克、水1又1、5dl、牛奶1、5dl、素高汤块四分之一块。鲜贝少许、黄色的蘑菇少许、花椒粉、盐、新鲜柠檬汁少许、香菜叶（用于点缀）。全文

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干贝萝卜猪骨汤[图]
白萝卜、猪骨/排骨、干贝、姜、香芹/香葱、胡椒粉、精盐、鸡精。全文

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原料介绍

贝肉是我国著名的海产“八珍”之一，是名贵的水产食品。它包含了贝肉菜谱做法、贝肉食谱列表、怎么做贝肉、贝肉做法大全等，通过对贝肉菜谱、贝肉食谱的学习与体验，了解到贝肉的做法，从中掌握贝肉的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法，并且享受到原料为贝肉的美食。全文

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