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故宫晶华

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店铺照片:
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店铺信息:
  地址:台北市至善路二段221号

  电话:00886-28829393

  其室内设计是由日本的空间设计大师桥本夕纪夫先生操刀。他设计的东京半岛酒店是其杰作。故宫晶华以不规则的三角,多角形做为主基调,玄关、隔屏、墙面处处可见此风格。餐厅古香古色,深色的硬木桌椅,墙面饰以大文豪苏轼的后赤壁赋及清明上河图,还有描绘文人雅士相聚品茗的《宋徽宗文会图》。毛公鼎、弦纹鼎、翠玉白菜、肉形石、白玉锦荔枝,都端上了餐桌。“毛公鼎”是台湾水果拼盘,“弦纹鼎”是“佛跳墙”,“翠玉白菜”是娃娃菜配高汤,珍宝原件的翡翠白菜上的蝈蝈,用了台湾的特色樱花虾替代,“肉形石”是红烧蹄膀。下午茶用多宝格装点心,有豆沙鸳鸯酥、豌豆黄、驴打滚、窝窝头等,大概380多台币。故宫炒饭很好吃。[HaoChi123.com]

食友点评:
1楼 Dan 发表于 2011-10-7 11:23 回复
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