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特色小吃:

莜面

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莜面属于大同市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  莜面是山西北部地区常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。

  吃的时候既可以冷拌,也可以加热浇头,味道鲜美。

  品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。[HaoChi123.com]

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