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特色小吃:

芋包

分数: 评论:2
芋包属于厦门市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  芋包,夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。

  轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。[HaoChi123.com]

食友点评:
2楼 123网友 发表于 2010-10-11 16:53 回复
厦门有吗?这是泉州安溪湖头才有的
1楼 颜颜 发表于 2009-12-3 10:28 回复
我觉得芋包真的很美味,我喜欢吃
共有点评2篇 查看所有点评
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