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【图】南湖银鱼_辽宁大连特色小吃_美食佳肴网

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南湖银鱼

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南湖银鱼属于大连市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　晶莹透明，肉细骨软，鲜美可口，营养丰富，可以鳝食、炒食或烧汤。

　　以烧汤为上乘，味鲜而不腥，汤浓而不浊，肉肥而不腻，为淡鱼中的珍品。

　　南湖银鱼，每年7月上旬开捕。大宗产品均加工成干货，有“油条”和“汛条”两种，以“油条”为佳。[HaoChi123.com]

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