【图】翻砂芋_广东汕头特色小吃_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

特色小吃：

翻砂芋

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翻砂芋属于汕头市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　翻砂芋，过去是中秋节的应时食品。

　　芋头去表皮后，切成指状小块，放入油锅中炸熟捞起。

　　隔一会儿，再将芋块放人油中，以除去水汽。然后用白糖加水适量，放入锅中煮，到糖水像胶水一样粘时，即将芋块放入，拌匀捞起，并马上从炉上拿开。[HaoChi123.com]

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