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特色小吃:

列巴

分数: 评论:4
列巴属于哈尔滨市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  列巴(汉语拼音:lie(三声)ba(轻声))就是俄语里面的大面包,最著名的是秋林公司生产的,它是极富特色的欧式食品。列巴之大实属罕见,重达三四千克。直径最大时可达1尺(33厘米)。其味道是甜中有酸,外焦里软。传统的加工方法是将发酵好的面团放在很大的立式烤炉里采用东北森林里的硬杂木进行烘烤,所以一天的生产量是很有限的,常常在秋林公司的楼下会看到排很长的队,那就是买列巴的人。来哈尔滨旅游作客的人们不仅要一品它的风味,离开时,还要买上一二个大列巴,带给亲友品尝一番。[HaoChi123.com]
食友点评:
4楼 八仙幻宫 发表于 2015-4-6 12:38 回复
弗格森规范化士大夫个和不鼓和个他发的
3楼 123网友 发表于 2006-11-14 16:20 回复
这个我们吃不惯 太硬!
2楼 123网友 发表于 2006-10-9 15:47 回复
我喜欢!~
1楼 123网友 发表于 2005-8-26 13:47 回复
因为有你们的强力推荐,我们才更了解各地特色美食希望以后大家都把自己当地的美食传到网上 和大家一同分享哦!~
共有点评4篇 查看所有点评
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