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莴苣鳝鱼片

分数: 评论:3
莴苣鳝鱼片属于南昌市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  南昌盛产鳝鱼,春夏之季,一盘莴苣鳝鱼片将使你回味无穷。将去骨鳝鱼切成8分长的片段,莴苣叶揪成段,生姜切成细末。先将莴苣炒好用碗装起,另将鳝鱼下锅煸炒2分钟,再加入姜末调味,好汤焖片刻,再将莴苣拌入,淋上香油,醋起锅即成。[HaoChi123.com]
食友点评:
3楼 123网友 发表于 2008-1-10 13:25 回复
真好!!!
2楼 去商海淘金 发表于 2007-5-16 06:52 回复
好可以,不错
1楼 QQ41650990 发表于 2005-8-27 15:50 回复
您的评论南昌烹饪协会会员,南昌烹饪名师,现任南昌市云南过桥米线饭庄厨师长,精中餐烹饪,厨房管理。你不一定会成为我的老板,但你一定是我的朋友,大家一起学习吧!!有意向和我联系,谢谢!!!
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