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特色小吃:

银鱼肉丝

分数: 评论:2
银鱼肉丝属于南昌市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
  银鱼洗净用温水浸涨,切成丝,肉也切成丝,用细盐、生粉拌匀稍渍、葱姜切丝备用。锅内猪油烧至七成熟,先下银鱼丝,后下肉丝约15秒钟用漏勺捞取,锅内留少许油,把葱姜下锅,加入料酒和其他调味品,将过油的银鱼、肉丝倒入锅内,起锅撒上胡椒粉即成。[HaoChi123.com]
食友点评:
2楼 123网友 发表于 2008-9-2 09:25 回复
抗议,一大堆我们鄱阳的,都跑到,南昌去了,你们怎么样分的,,
1楼 水樱♀雪仙 发表于 2006-3-28 20:39 回复
还不错哦!
共有点评2篇 查看所有点评
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