抄手的做法_抄手怎么做好吃_抄手的家常做法 - 美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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四川红油抄手[图]
馄饨皮、高汤（可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤，俺用的是鸡汤）。馅：猪梅子肉400克、15克生姜、几粒花椒、一勺半盐，用15克温水、适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清。蒜末... 全文

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龙抄手[图]
精粉500克、猪腿肉500克、肉汤、胡椒面、味精、姜、香油、川盐、鸡油各适量、鸡蛋2个。全文

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红油抄手[图]
馄饨300克、葱花少许、蒜末（选加）少许、辣椒油4大勺。调味汁：1大勺酱油+1大勺耗油+1茶勺白糖+1茶勺白醋+少许胡椒粉。全文

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过桥抄手[图]
猪肉（肥瘦各半）、鸡蛋。纯净水、酱油、白糖、胡椒、盐、姜水、葱花、麻油、鸡精。全文

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麻辣抄手[图]
猪肉馅、馄饨皮、鲜虾、木耳菜、大葱、生姜。盐、香醋、生抽、白糖、香油、生粉、辣椒油、花椒粉（花椒油也可）、味精。全文

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三鲜抄手[图]
抄手皮500克、猪肉（三分肥七分瘦）300克、香葱1小把、老姜1小块、鸡蛋1个、淀粉1小勺、香油、猪肉汤、紫菜、虫草花、盐、胡椒末。全文

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红油抄手2[图]
猪肉（七分瘦三分肥）200克、抄手皮500克、鸡蛋1个、老姜1小块、淀粉1小勺、胡椒末、花椒末、油辣椒、蒜5瓣、香油、盐、酱油、香葱。全文

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抄手虾仁[图]
虾仁、抄手（即馄炖）、姜蒜葱、泡椒酱、番茄酱、盐、青红尖椒、糖、醋、花生油、料酒、蛋清、淀粉各适量。全文

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红油抄手酱[图]
酱油、1大匙、红油、1大匙、柴鱼味精或味精、1/2小匙、香油、少许、花椒粉、少许、葱末、1小匙、蒜末、1/2小匙、香菜末、1小匙、豆芽菜、1把（以手掌抓一把为准）。全文

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抄手箱[图解]
抄手皮三两、猪肉末三两、鸡蛋一个、白糖一咖啡匙、黑芝麻三大匙、五香粉一咖啡匙、番茄酱三大匙、香葱三棵、切碎、盐适量。全文

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金勾抄手[图解]
1、肉末二两、海米（金勾一大匙）切碎。2、抄手皮三两。3、葱一棵切碎。4、酱油、香油、味精、盐、花椒油、油酥辣椒适量。全文

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四川红油抄手[图解]
抄手皮、肉馅、酱油、味精、花椒面、淀粉、料酒、鸡蛋。生菜、红油。全文

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