【图】芹菜炒土豆条的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

芹菜炒土豆条

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：苧靜臸逺6877　查看源文

芹菜炒土豆条属于素食，主要食材芹菜、土豆，口味清淡，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

芹菜、土豆、花生油、葱姜、适当黄豆酱、盐、鸡精、少许醋、干辣椒。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、准备：芹菜择去叶子，切段，土豆去皮，切成稍粗一些土豆条。

2、锅内倒入花生油，葱姜爆锅，放入芹菜进行翻炒。

3、约炒至一分钟后放入土豆条继续翻炒。

4、土豆条变软后，加入适当的黄豆酱、盐、鸡精调味。

5、出锅时，我还放了少许的醋，如果爱吃辣的，爆锅时放入干辣椒会更好吃哒。

营养价值:

芹菜 - 又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形科二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽... 全文所有芹菜菜谱
土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等... 全文所有土豆菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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