【图】醋腌白萝卜的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

醋腌白萝卜

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：rose家园　查看源文

醋腌白萝卜属于卤/酱/腌，主要食材白萝卜，口味酸，工艺腌，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

白萝卜6片、米醋2大勺、蜂蜜1大勺、盐适量、柠檬2小片、干辣椒适量。[HaoChi123.com]

特　　色:

萝卜也可以优雅上桌――最简醋腌白萝卜。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、将白萝卜切薄片。

2、将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中。

3、放入冰箱冷藏一夜后即可食用。

贴士：
1、调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味。

2、用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。[HaoChi123.com]

营养价值:

白萝卜 - 又名莱服、萝卜。白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜... 全文所有白萝卜菜谱

所属菜系:

卤/酱/腌 - 卤酱菜可细分为酱菜类和卤制类。中国的酱菜大别起来，可分为北味的与南味的两类。北味的以北京为代表。南味的以扬... 全文所有卤/酱/腌

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