【图】炒豆渣的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

炒豆渣

做法及步骤

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炒豆渣属于素食，主要食材豆渣，口味香，工艺炒，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

豆渣、萝卜、葱、姜、韭菜。[HaoChi123.com]

特　　色:

废物不废――炒豆渣。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、萝卜擦成丝，葱切成葱花，姜切片。

2、豆油烧热，放葱花、姜片炒出香味，放萝卜丝豆渣一起炒熟，放入韭菜段出锅。

贴士：
1、我们这里有个说法，炒豆制品最好用豆油。

2、这豆渣是我早上买豆浆时连磨剩的豆渣一起要的，一般的豆浆都是磨两遍，如果想吃炒豆渣可以磨一遍。[HaoChi123.com]

营养价值:

豆渣 - 豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，每年全球豆渣的产量都很大。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历... 全文所有豆渣菜谱

所属菜系:

素食 - 素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格的素食者极端排斥动... 全文所有素食

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