【图】鸡蛋火腿三明治的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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鸡蛋火腿三明治

做法及步骤
分数:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:西马栀子 查看源文
鸡蛋火腿三明治属于精品主食,主要食材面包鸡蛋火腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
鸡蛋吐司:高筋面粉400克、鸡蛋2个、牛奶100ml、糖60克、盐3克、酵母5克、黄油30克。
火腿三明治:吐司片、鸡蛋、巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片、生菜[HaoChi123.com]
特  色:
零基础,在家轻松学做面包,一键鸡蛋吐司+巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿三明治。[HaoChi123.com]
操  作:
一、一键鸡蛋吐司做法:
1、准备好所用原料。

2、将鸡蛋和牛奶糖盐放入面包机桶中。

3、再加入高粉,在上面撒上酵母。

4、放入面包机中接通电源,设置重量1000克,颜色中,再重新启动(1)面包功能。时间2;57分钟。

5、在2;50分的时候加入黄油。

6、盖上面包机盖子,时间到了就OK了。倒出面包放置烤架晾凉即可。

二、火腿三明治做法:
1、准备好所用食材。

2、煎锅刷油,下入鸡蛋煎熟。

3、吐司片切去边缘。

4、一片吐司片上放入一片生菜再加入一个煎蛋。

5、再铺上一片生菜,再加入一片火腿。

6、再盖上一片吐司片即可。

贴士:这款三明治用了巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片。巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片选自西班牙火腿最大的生产区域埃斯特雷马杜拉自治区,西班牙60%的火腿都产自这里。猪种的选择、橡果果实和牧场天然猪草严格控制并且持续检验追踪。每条猪后腿都有代号标示,经过反复检查确保每个产品都符合标准要求。经验深厚的火腿技师亲自把控,在耗时长达3年之久的发酵后,最终成就了巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片入口即化的口感。[HaoChi123.com]

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