【图】手磨花生糊的做法_菜谱_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:18

手磨花生糊

做法及步骤

分数：0个　评论：0篇　来源：新浪博客　作者：牛奶　查看源文

手磨花生糊属于干果制作，主要食材花生，口味香，工艺煮，初级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。

原　　料:

生花生200克、糖30克。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、先去花生皮，取小锅，倒入适量清水，将花生放入清水中，煮开后关火，让花生在水中浸泡一会，再剥去花生皮。

2、将剥好皮的花生仁放入一个大钵中，用力、耐心的捣碎。这一步可用搅拌机打碎。

3、再将捣碎的花生倒入小锅，加入适量清水，小火慢熬。

4、加入白砂糖调味，熬煮成花生糊即可。

营养价值:

花生 - 又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。花生为豆科植物落... 全文所有花生菜谱

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干果制作 - 由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内，便于保存。供直接食用或复制食品用。干果是果实成熟后，果皮干燥... 全文所有干果制作

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