【图】咸蛋黄炒南瓜2的做法_怎么做咸蛋黄炒南瓜2_如何做咸蛋黄炒南瓜2_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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咸蛋黄炒南瓜2

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:乌兰图雅小时光 查看源文
咸蛋黄炒南瓜2属于家常菜谱,主要食材南瓜咸鸭蛋,口味咸鲜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
南瓜一小块、咸蛋黄2个。
葱丝、盐。[HaoChi123.com]
操  作:
1、咸鸭蛋和南瓜。

2、南瓜去皮切薄片。

3、鸭蛋黄用勺子压碎,蛋清也切碎留着煮粥。

4、葱切丝。

5、锅里油烧热,放入葱丝煸炒出香味。

6、放入南瓜片翻炒。

7、南瓜炒软后放入咸蛋黄翻炒,蛋黄和南瓜炒均匀后,加盐调味即可。

贴士:吃剩下的两个咸鸭蛋谁也不再去碰它,不能浪费了赶快消灭掉!切一小块南瓜跟鸭蛋黄炒着吃。这南瓜开口后剩下的就用保鲜膜包好放在一边能保存很长时间。鸭蛋黄被利用了,鸭蛋清也不能浪费了,可以用来煮粥,淡淡的咸粥很好喝。简单一餐饭就解决了。[HaoChi123.com]

营养价值:
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咸鸭蛋 - 又名盐蛋、腌蛋、味蛋。 咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。 咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋... 全文 所有咸鸭蛋菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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