【图】板栗烧鸡的做法_怎么做板栗烧鸡_如何做板栗烧鸡_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

123网站群：美食网 | 美容网 | 宠物网

板栗烧鸡

做法及步骤
分数：6个　评论：19篇　来源：新浪博客　作者：83小钟　查看源文
板栗烧鸡属于家常菜谱，主要食材鸡腿、栗子，口味香，工艺烧，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
我要点评晒成果照片
原　　料:
鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖。
[HaoChi123.com]
特　　色:
最应节的中秋家宴经典菜――一招致胜。[HaoChi123.com]
操　　作:
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。

2、锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。

4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。

5、倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。

6、再大火收干水份，撒入葱段即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
鸡腿 - 鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。腿肉是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉... 全文 所有鸡腿菜谱
栗子 - 又名板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔。 栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外... 全文 所有栗子菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，... 全文 所有家常菜谱
试试这些:
食友成果:
共有成果6个　上传成果　查看所有成果
食友点评:
19楼 123网友 发表于 2011/12/5 18:08 回复
17楼 123网友说：湘味跳水鱼
普通
18楼 管理员 发表于 2011/9/10 15:56 回复
此菜谱已更新。
17楼 123网友 发表于 2011/2/25 11:12 回复
湘味跳水鱼
16楼 123网友 发表于 2010/5/29 21:15 回复
我回去练习一下
15楼 123网友 发表于 2010/2/25 16:24 回复
这个菜做好了很好吃
14楼 1680168 发表于 2008/9/28 23:14 回复
不怎么样 颜色不好看 汤太少
13楼 123网友 发表于 2008/9/25 01:00 回复
看上去很好啊~~~可惜前两天从老家带来的板栗送人了~~~
12楼 123网友 发表于 2008/9/24 20:57 回复
这些都是老菜了啊 你们有没有好的菜啊
11楼 123网友 发表于 2008/9/23 00:11 回复
做的不怎么样啊。
10楼 123网友 发表于 2008/9/8 22:37 回复
不好看
共有点评19篇　查看所有点评
我说两句:
请您评分：
　　　　　
您的昵称：
 
您的点评：
菜谱导航

相关资讯

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 美食佳肴网