【图】素馅饼的做法_怎么做素馅饼_如何做素馅饼_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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素馅饼

做法及步骤
分数:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:梓晴_sf 查看源文
素馅饼属于精品主食,主要食材白面鸡蛋,口味鲜香,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
面粉、韭苔、粉条鸡蛋虾皮、大葱、生姜。[HaoChi123.com]
特  色:
皮薄馅多的素馅饼,配上碗白粥,简单的晚餐吃着好舒服呀![HaoChi123.com]
操  作:
1、烫面,揉成面团。

2、粉条用开水煮过,放置片刻至完全泡发,切碎备用。鸡蛋炒散剁碎备用;韭苔、虾皮、大葱、生姜分别切碎。

3、将所有材料混合均匀,淋入炸好的花椒油,加入适量盐和少许鸡精、香油即可。

4、做馅饼一次吃不完再热就不好啦,多的蒸了包子放冰箱,吃的时候热了油炸都好吃,呵呵:)蒸素包子水开后7分钟即可。

5、馅饼包好放入加热的油锅中煎至两面金黄即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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