【图】拉面的做法_怎么做拉面_如何做拉面_美食佳肴网

2023-04-25 00:24:17

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拉面

做法及步骤
分数:1 评论:2 来源:新浪博客 作者:尚食之文 查看源文
拉面属于精品主食,主要食材面条,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
方便面、酱牛肉、卤鸡蛋海苔、速冻燕饺(或鱼糕等)、火腿、葱花。[HaoChi123.com]
特  色:
人生若《深夜食堂》――拉面(速食法)。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好配料,卤鸡蛋对半切开,酱牛肉切片,火腿切小片,葱切段,海苔剪成长方形片。

2、将面下入开水锅中,再放入调料包、燕饺煮至熟,盛出倒入碗中,再摆上配料即可。

贴士:
1、真的做完了《深夜食堂》里的食物,当写完这一篇时,竟忍不住有点小激动。一向随心而至的写博,只把这里当成了日记或是倾泻情绪的地方,所以总是想起来写写,有事就会很多天连博都不登。但这一个多月来,真的坚持了,在每周二和周五发上《深夜食堂》系列,无论有什么事也没有耽误。也在此时,更加钦佩茱莉,居然能坚持一年,而且是做那么多比这复杂得多的食物!

2、也许,当生活太过平淡而迷茫时,像我们这样的人会下意识地去找一些自己真正兴趣所在的事,幸运的是,我们都找到了。虽然只是简简单单的这些食物,可制作它们与品味它们都同样带给人快乐。更感到幸福的,是发现了更多也喜欢《深夜食堂》的朋友们。感谢大家对这一系列文章的支持,愿我们都能在品味美味时,亦品味到生活的美好。[HaoChi123.com]

营养价值:
面条 - 又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是... 全文 所有面条菜谱
所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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食友点评:
2楼 管理员 发表于 2014-2-9 15:17 回复
更新了
1楼 123网友 发表于 2007-3-5 17:31 回复
1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 请说明用量比例!
共有点评2篇 查看所有点评
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