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2023-04-25 00:24:17
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海陆扣肉[图]
熟切章鱼片约150G、带皮五花肉约200G。丁香2颗、八角1-2个、桂皮1段、香叶2片、姜5片、白砂糖1汤匙、生抽1/2汤匙、老抽几滴、花雕酒1汤匙、盐约1茶匙。
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辣烤迷你八爪鱼[图]
迷你八爪鱼5只、白萝卜1小段。蒜2瓣、韩式辣酱2汤匙、料酒1汤匙、糖一小撮。
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金碧如意盏[图]
八爪鱼4个、海参10克、年糕20克、虾米10克、鸡蛋3个、香菜1颗。姜1片、XO酱2汤勺、豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙。
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酱烧八爪鱼[图]
八爪鱼500克、韭菜花50克、红、黄椒各1/3。蒜2粒、姜8片、欣和豆瓣酱2/3汤匙、自制XO酱1汤匙、盐2/3茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙、料酒1汤匙、鸡精2/3茶匙、淀粉1茶匙。
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1个
韩式辣炒小章鱼[图]
小章鱼、青椒、彩椒、姜丝。韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。
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红烧章鱼[图]
章鱼500克。葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、糖。
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大阪章鱼烧[图]
低筋粉150克、章鱼200克、鸡蛋1颗、卷心菜150克、胡萝卜30克、洋葱30克、盐1/2小勺、清水适量、沙拉酱适量、柴鱼片适量、芥末适量(番茄沙司适量)。
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春韭炒八爪鱼[图]
八爪鱼、韭菜、姜、生抽、花生油、香油、盐等。
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2篇
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八爪鱼饺子[图]
面粉、温水、八爪鱼、猪肉馅、韭菜、葱姜、生抽、花生油、香油、盐等。
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海鲜葱饼[图]
普通面粉、小香葱、八爪鱼、虾仁、鸡蛋、盐、清水、油。蘸料:海天365高鲜酱油。
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莲藕章鱼猪骨汤[图]
莲藕一根(3节)、猪骨600克、去皮绿豆100克、章鱼2只、姜一片。
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巴蛸炒饭[图]
巴蛸半斤、青椒半个、鸡蛋两个、隔夜米饭两碗(以上原料为三人份)。
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原料介绍
章鱼是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。它包含了章鱼菜谱做法、章鱼食谱列表、章鱼的做法大全、章鱼小丸子的做法、章鱼排骨汤、辣炒小章鱼、章鱼花生猪蹄汤等,通过对章鱼菜谱、章鱼食谱的学习与体验,了解到章鱼的做法、怎么做章鱼,从中掌握章鱼的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为章鱼的美食。
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