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2023-04-25 00:24:17
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扁豆烧芋头[图]
绿扁豆、小芋头。酱油、糖。
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豆角烧茄子[图]
豆角一小把、茄子一根、干辣椒3个、大蒜6瓣、葱、姜、白糖3g、盐3g、生抽5g、耗油8g、水、花生油。
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蔬菜烧排骨[图解]
排骨、胡萝卜、豆角、姜、酱油、冰糖。
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腊肉酸豆角煮米线[图]
米线、腊肉、姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、酸豆角、盐。
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老干妈烧豆角[图]
豇豆300克、肉沫80克、胡萝卜1/2个、橄榄菜2大勺、独蒜1/2个、姜少量。调和油、老干妈豆豉酱2又1/2大勺、泡椒酱1又1/2大勺、料酒、盐、鸡精、淀粉。
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麻酱豆角[图解]
扁豆角、胡萝卜、大蒜、适量麻酱、少许盐和水、香油、鸡精、酱油、醋、白糖。
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越南风味四季豆豆腐煎包[图]
A:中粉250g、砂糖10g、清水130-140cc、橄榄油1小匙、即发干酵母1/2小匙、手粉适量。B:四季豆(或豇豆)200g、冻老豆腐150g、牛绞肉末50g、香菜梗末3大匙、干燥萝勒1/4小...
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芝麻酱拌豆角[图]
嫩豆角100克、芝麻酱适量、儿童酱油少许、米醋少许、凉开水少许。
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四季豆烧排骨[图]
排骨250克、四季豆250克。蚝油两小匙、白糖二分之一小匙、生抽两小匙、老抽一小匙、葱花、大蒜适量、盐适量。
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凉拌豆角[图解]
长豆角、少许油、几粒花椒、盐、酱油、醋、拌饭酱、鸡精、香油。
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头茬油豆角炖肉[图]
猪肉(最好选择带肥带瘦的前槽(前肩)梅花肉或者五花肉)、豆角(东北的油豆角,肉和油豆角的比例1:2)。普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1-2个(根据...
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砂煲茶菇四季豆[图]
茶树菇200克、五花肉100克、四季豆200克、蒜苗2-3根、蒜2-3粒、红椒2条、姜少量、豆豉适量。调和油、特级头抽(可用生抽代替)、美极鲜1大勺、蚝油1大勺、鸡粉。
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原料介绍
豆角,是夏天盛产的蔬菜。它包含了豆角菜谱做法、豆角食谱列表、怎么做豆角、干煸豆角的做法、豆角的做法大全、排骨炖豆角等,通过对豆角菜谱的学习与体验,了解到豆角的做法、如何做豆角、豆角怎么做好吃、豆角怎么吃,从中掌握豆角的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,同时也享受到主料为豆角的美食。
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