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2023-04-25 00:24:17

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清热去火菜谱

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蕨菜汤[图]
蕨菜300g、猪肉200g、葱1棵、蒜3块、胡椒粉1/4小勺、白面3大勺、清酱2大勺。全文

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梨粥[图]
梨1只、大米半碗、冰糖少量。全文

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蕨菜炒肉丝[图解]
蕨菜（500克）、瘦肉（186克）、红辣椒（1只）、蒜（3瓣）。腌料：油（1汤匙）、生粉（1/2汤匙）、酱油（1/3汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）。料酒（1汤匙）、... 全文

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糖醋水萝卜[图]
水萝卜、香菜（主要材料如图所示）。原浆米醋、白糖、精盐。全文

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油泼黄瓜腐竹[图]
干腐竹数根、黄瓜半根、干辣椒2个、花椒5粒、生抽、盐、醋、白糖、味精、黑芝麻。全文

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绿豆薏米芡实粥[图]
绿豆、薏米、芡实（我用的是冷冻芡实）。全文

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绿豆酥[图]
水皮：中筋面粉200克、温水90克、猪油50克、糖20克。油皮：中筋面粉160克、猪油80克（我做了猪油50+黄油30克）。馅料：50克干绿豆、50克糖，50克熟面粉。份量：20个。全文

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南瓜绿豆汤[图解]
老南瓜一斤、绿豆二两、盐适量。全文

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川北凉粉[图]
自制凉粉：绿豆淀粉150克、水800ML（一般来说，淀粉和水的比例是1:5或1:6，我分别都试过，感觉没有太大区别，所以控制在这中间就可以了）。豆豉辣酱：豆豉200克、豆瓣酱10... 全文

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绿豆糕[图]
去皮绿豆200克、亚麻籽油（无味）20克、黄油40克、白砂糖50克、麦芽糖20克、牛奶（水）20克。工具：手持搅拌棒、铁釜电饭煲、炒锅、刮板、月饼模具（25克）过滤网、电磁炉。全文

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扒双冬[图]
嫩笋1小袋、鲜香菇5朵、小白菜心10颗。花生油、蚝油2大勺、水100ML、盐、糖1小勺、淀粉水适量。全文

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食补介绍

清热去火食谱为您介绍了清热去火的饮食，宜食食物和忌食食物及药膳偏方，告诉您清热去火吃什么好，通过对清热去火食谱、清热去火食物的学习与体验，从中掌握清热去火食谱的烹调技巧和方法，利用食物营养功效，结合身体情况，补充人体缺乏的某些营养成分，达到清热去火，养生益寿的目的。全文

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